Spearmint

スペアミント（Spearmint）は、シソ科の多年草で、ペパーミントに比べてマイルドで甘い香りが特徴です。その名前は、葉の形が槍の穂先（spear）に似ていることに由来します。料理や飲料、アロマテラピーなど、幅広い分野で利用され、特に清涼感と爽やかさを提供します。

語源的には、「spear（槍）」と「mint（ミント）」の組み合わせ。ペパーミントと並んで代表的なミントの一種で、刺激が少なく初心者向けというイメージがあります。また、消化促進や口臭予防などの健康効果も知られています。